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O Acre aparece entre os estados brasileiros que mais consomem carne bovina por pessoa ao ano, ocupando a terceira colocação no ranking nacional. De acordo com levantamento com base em dados do IBGE e da FAO, o consumo médio no estado chega a 28,3 quilos por habitante anualmente, ficando atrás apenas do Amapá e de Mato Grosso do Sul.
O resultado chama atenção porque o Acre mantém forte tradição na pecuária e integra uma das principais regiões produtoras de gado da Amazônia. A presença da atividade em praticamente todos os municípios influencia não apenas a economia, mas também os hábitos alimentares da população, onde a carne bovina ocupa lugar central nas refeições do dia a dia, em eventos familiares e em celebrações tradicionais.
O estado também aparece à frente de unidades federativas com grande produção agropecuária, como Goiás, Mato Grosso e Paraná, o que reforça a força do consumo interno. Especialistas do setor agropecuário avaliam que a oferta local e a consolidação da cadeia produtiva ajudam a manter o produto presente na mesa do acreano, mesmo diante das variações de preço registradas nos últimos anos.
O dado reacende debates sobre mercado interno, segurança alimentar e sustentabilidade da produção, especialmente em um estado que equilibra expansão pecuária e compromissos ambientais. A posição do Acre no ranking nacional coloca em evidência o peso econômico e cultural da carne bovina na região Norte e abre espaço para discussões sobre os rumos da cadeia produtiva no estado.