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O Brasil alcançou em 2025 um marco histórico na pecuária mundial ao ultrapassar os Estados Unidos e se tornar o maior produtor de carne bovina do planeta. Dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) indicam que a produção brasileira chegou a cerca de 12,35 milhões de toneladas, enquanto os norte-americanos ficaram em 11,81 milhões, encerrando uma liderança que durava décadas.
O avanço brasileiro ocorre em meio a um cenário de ajustes no mercado internacional. Enquanto os Estados Unidos enfrentam redução do rebanho e aumento dos custos de produção, o Brasil ampliou sua eficiência no campo, com ganhos de produtividade, maior peso médio dos animais abatidos e adoção de tecnologia ao longo da cadeia pecuária.
Além de assumir a liderança na produção, o país também manteve em 2025 a posição de maior exportador mundial de carne bovina, com volume recorde de embarques. O desempenho reforça o papel do Brasil como principal fornecedor global de proteína animal, especialmente para mercados da Ásia e do Oriente Médio.
O relatório do USDA aponta ainda que essa liderança pode ser temporária. Para 2026, a projeção é de leve retração da produção brasileira, enquanto os Estados Unidos tendem a se recuperar, o que deve reduzir a diferença entre os dois países já no próximo ciclo.
Mesmo com esse cenário de possível ajuste, o resultado de 2025 consolida um novo patamar da pecuária brasileira no mercado internacional, colocando o país no centro das decisões globais sobre produção, comércio e preços da carne bovina.