A NATUREZA DO VINHO
O vinho é um capricho da natureza, não foi inventado. Segundo a mitologia grega, pelo deus Baco, o protetor do vinho, essa composição sim é uma transformação química, através da fermentação de uvas, descoberto a milhares de anos. Vinho é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do sumo de uva. Na União Europeia, o […]